1. 육류는 되도록 먹지 않는다.
- 채식이 최선의 선택. 우유, 계란과 치즈, 버터, 요구르트 같은 유가공품은 섭취 금지.
2. 밀가루 식품을 금한다. 조리시 어쩔 수 없이 밀가루를 사용해야할 경우엔 우리밀을 이용.
3. 인스턴트 가공식품을 일체 금한다.
4. 생선은 구워서 먹는다. 생선회와 같이 날로 섭취하는 것은 금한다.
5. 곡물, 채소, 과일은 유기농산물로 선택한다.
6. 음료수로는 생수를 마신다. 커피, 녹차, 홍차, 콜라 같은 카페인 음료나 청량음료는 섭취 금지.
7. 식용유 대신에 현미유(미강유)나 참기름, 들기름을 사용한다.
8. 음주시 소주, 맥주 같은 화학주를 마시지 않는다.
9. 비타민, 영양제를 포함한 건강보조식품을 먹지 않는다.
10. 인삼 등의 약초를 복용하려면 한의사의 조언을 구한다. |
